Εισαγωγή στις εναέριες τούρτες με άλλη μία διαφορετική πρόταση.

​

Τούρτα με αφράτο σοκολατένιο παντεσπάνι, κρέμα ζαχαροπλαστικής, και γευστική γκανάζ.

​

Τεχνικές για απλές και γρήγορες εναέριες τούρτες που εντυπωσιάζουν μικρούς και μεγάλους.

​

Παρασκευάζουμε από το μηδέν το Marshmallow Fondant (εναλλακτική πρόταση αντί για ζαχαρόπαστα) που θα δουλέψουμε,επικαλύπτουμε και διακοσμούμε μόνο με αυτό. 

​

Μια εναλλακτική πρόταση που θα λατρέψετε.

​

Στο τέλος παίρνετε μαζί σας ότι δημιουργήσατε  καθώς και όλες τις απαραίτητες σημειώσεις του σεμιναρίου.